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Four à pizza électrique mécanique d'une capacité de 4 pizzas.
Prismafood Solutions
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Les fours électriques mécaniques BASIC XL de PRISMAFOOD SOLUTIONS, en acier inox et équipés d'une tôle pré peinte, disposent d’un éclairage intérieur ainsi qu’une isolation en laine de roche évaporée. Ils sont équipés de résistances blindées et permettent un control constant de vos cuissons. Ils sont alimentés par défaut en 400 V triphasé avec neutre (voltage spécial sur demande).
Caractéristiques principales du four électrique BASIC XL 4 :
Série | BASIC XL |
Capacité en pizza(s) | 4 pizzas (35 cm de diamètre) |
Nombre de chambre(s) | 1 |
Température | 50° - 500° C |
Dimensions extérieures | 100 x 95,4 x 41,3 cm |
Dimensions intérieures | 72 x 72 x 14 cm |
Acier | Inox |
Énergie | Électrique |
Alimentation | 230 - 400 V |
Puissance | 6 kW |
Puissance résistance plafond | 3000 W x 1 |
Puissance résistance sol | 3000 W x 1 |
Absorption électrique monophasé | 26,1 Amp x phase |
Absorption électrique triphasé | 13 Amp x phase |
Poids | 77 |
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