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Livré de série 1 platine inox et 1 grille 460x340 (Possibilité de recevoir également des grilles ou platines de 433x333 mm). Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430. Espace entre platines 70 mm. Oura pour évacuation du condensat. T° de 50°C à 270°C, 2 moteurs avec ventilateurs (2600 T/min), éclairage interne. Porte...
Four à convection électrique, contrôle mécanique de 4 niveaux GN 1/1 mm.
Four pâtissier 3 niveaux en 600 x 400 mm.
Livré de série 2 platines inox et 1 grille EN 600x400 mm. Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430. Espace entre platines 70 mm. Oura pour évacuation du condensat. T° de 50°C à 270°C, 2 moteurs avec ventilateurs (2600 T/min), éclairage interne. Porte rabattable double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité sur le...
Four à convection électrique programmable avec humidificateur 6 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm