Trancheurs
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Equip Resto Diffusion à sélectionné les meilleures trancheuses industrielles pour professionnel.
Quelle que soit votre activité, vous trouverez le trancheur dont vous avez besoin : trancheur pour boucherie charcuterie, pour la viande ou le jambon cuit ou cru, trancheur à fromage, trancheuse à légume (Tomate, carotte, concombre, pomme de terre...).
Différents types vous sont proposés comme la trancheuse professionnelle automatique ou la trancheuse à volant.
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Attention:Specific grids TVA-38 (AV10/K - CV10/A), these grids must be combined with a cutting disc (*).NB: in this specific case, use a "low" disc which expels.
AttentionGrilles spécifiques TVA-38 (AV8/K - CV8/A), ces grilles doivent être combinées à un disque trancheur (*).NB: dans ce cas spécifique, utiliser disque expulseur "bas".
Trancheuse à jambon dotée d'une lame de Ø 220 mm.
Réalisée en "aluminium anodisé", traité alimentaire. Lame en acier trempé, chromé "anti-adhérente. Chariot coulissant , aisément amovible, muni d'une protection en plexiglas transparent. Capacité de coupe : 190x250 mm. Aiguisage automatique incorporé. Réglage de coupe de 0-15 mm. Protège lame aisément démontable. Dispositif "no volt release" qui empêche...
Trancheuse à jambon dotée d'une lame de Ø 300 mm.
Piétement support pour trancheur Volano 300
Spécial carpaccio, fromages... Réalisée en aluminium anodisé, capacité de coupe 200x150 mm. Transmission par engrenage "à sec", réglage de coupe de 0-15 mm. Lame en acier trempé, chromé, "anti-adhérente" (garantie 6 ans). Aiguisage automatique. Commande (24 V).
Réalisée en "aluminium anodisé", traité alimentaire. Lame en acier trempé, chromé. Chariot coulissant , aisément amovible, muni d'une protection en plexiglas transparent. Capacité de coupe : 200x260 mm. Aiguisage automatique incorporé. Réglage de coupe de 0-15 mm. Protège lame aisément démontable. Dispositif "no volt release" qui empêche le démarrage de...
Compacte, mais dotée d'une grande capacité de coupe, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli. Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, inclinaison à 25°, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %). Butée renforcée, capacité max. de coupe: 250xh185 mm (Ø 210 mm), épaisseur de 0-13 mm....
Lame oblique, inclinaison à 38°. Capacité max. de coupe: 230xh175 mm (Ø 200 mm), épaisseur de 0-30 mm. Espace de 41 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli. Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100...
Machine compacte mais avec une capacité de coupe importante. Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %). Coulissement du chariot sur bagues autolubrifiantes et pivots rodés. Visserie en acier inox. Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris. Interrupteur...
Trancheuse professionnelle oblique de diamètre 350 mm.
Version avec lame verticale. Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour la découpe des charcuteries. Course du chariot 275 mm, plateau 275xh260 mm. Epaisseur de coupe 0 - 30 mm. Formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes. Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection...
Trancheuse professionnelle oblique à engrenage avec une lame de 350 mm.
Gros débit, pour grande distribution. Lame oblique allemande "Grund & Bunse", inclinaison à 35°. Mouvement d'ouverture précise de la lame sur les 3 premiers mm. Capacité max. de coupe: 307xh220 mm (Ø 250 mm), épaisseur de 0-24 mm. Espace de 49 mm, entre lame et châssis. Compact, Robuste, élégante et performante, réalisée en fusion d'alliage...
Version avec lame verticale. Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu (brevet exclusif), pour la découpe des jambons et autres charcuteries. Capacité max. de coupe: 270xh250 mm (Ø 250 mm), épaisseur de 0-30 mm. Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Robuste, élégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium...
Version avec lame verticale. Double chariot coulissant, spécialement conçu (brevet exclusif), pour couper des viandes fraîches. Capacité max. de coupe: 250xh245 mm (Ø 245 mm), épaisseur de 0-30 mm. Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Robuste, élégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli. Lame en acier trempé,...
Pour tous types de produit, tels que: jambon, charcuterie, viandes fraîches, fromages... Avancement automatique du chariot, avec variateur de vitesse (également possibilité manuelle). Commandes de la lame et de l'avancement du chariot indépendantes. Équipés d'un chariot avec "fixation intégrale" (brevet exclusif), permettant de soutenir fermement tous...
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