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Trancheurs
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Equip Resto Diffusion à sélectionné les meilleures trancheuses industrielles pour professionnel.
Quelle que soit votre activité, vous trouverez le trancheur dont vous avez besoin : trancheur pour boucherie charcuterie, pour la viande ou le jambon cuit ou cru, trancheur à fromage, trancheuse à légume (Tomate, carotte, concombre, pomme de terre...).
Différents types vous sont proposés comme la trancheuse professionnelle automatique ou la trancheuse à volant.
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Attention:Specific grids TVA-38 (AV10/K - CV10/A), these grids must be combined with a cutting disc (*).NB: in this specific case, use a "low" disc which expels.
AttentionGrilles spécifiques TVA-38 (AV8/K - CV8/A), ces grilles doivent être combinées à un disque trancheur (*).NB: dans ce cas spécifique, utiliser disque expulseur "bas".
• Pieds et coque en aluminium anodisé • Système à courroie • Pierre à aiguiser • Lame inclinée • Lame : Ø 195 mm • Longueur de coupe : 190 mm • Hauteur de coupe : 130 mm • Epaisseur de coupe : 0,2 • 12 mm • Puissance : 150 W / 230 V • Dimensions : L 425 x P 370 x H 340 mm • Poids : 11,10 Kg
Trancheuse à jambon dotée d'une lame de Ø 220 mm.
Réalisée en "aluminium anodisé", traité alimentaire. Lame en acier trempé, chromé "anti-adhérente. Chariot coulissant , aisément amovible, muni d'une protection en plexiglas transparent. Capacité de coupe : 190x250 mm. Aiguisage automatique incorporé. Réglage de coupe de 0-15 mm. Protège lame aisément démontable. Dispositif "no volt release" qui empêche...
• Pieds et coque en aluminium anodisé • Système à courroie • Pierre à aiguiser • Lame inclinée • Lame : Ø 250 mm • Longueur de coupe : 195 mm • Hauteur de coupe : 140 mm • Epaisseur de coupe : 0,2 • 15,5 mm • Puissance : 240 W / 230 V • Dimensions : L 460 x P 450 x H 380 mm • Poids : 15,40 Kg
• Pieds et coque en aluminium anodisé • Système à courroie • Pierre à aiguiser • Lame inclinée • Lame : Ø 250 mm • Longueur de coupe : 195 mm • Hauteur de coupe : 140 mm • Epaisseur de coupe : 0,2 • 15,5 mm • Puissance : 240 W / 230 V • Dimensions : L 460 x P 450 x H 380 mm • Poids : 15,40 Kg
Trancheuse à jambon dotée d'une lame de Ø 300 mm.
Piétement support pour trancheur Volano 300
Spécial carpaccio, fromages... Réalisée en aluminium anodisé, capacité de coupe 200x150 mm. Transmission par engrenage "à sec", réglage de coupe de 0-15 mm. Lame en acier trempé, chromé, "anti-adhérente" (garantie 6 ans). Aiguisage automatique. Commande (24 V).
Réalisée en "aluminium anodisé", traité alimentaire. Lame en acier trempé, chromé. Chariot coulissant , aisément amovible, muni d'une protection en plexiglas transparent. Capacité de coupe : 200x260 mm. Aiguisage automatique incorporé. Réglage de coupe de 0-15 mm. Protège lame aisément démontable. Dispositif "no volt release" qui empêche le démarrage de...
Compacte, mais dotée d'une grande capacité de coupe, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli. Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, inclinaison à 25°, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %). Butée renforcée, capacité max. de coupe: 250xh185 mm (Ø 210 mm), épaisseur de 0-13 mm....
Lame oblique, inclinaison à 38°. Capacité max. de coupe: 230xh175 mm (Ø 200 mm), épaisseur de 0-30 mm. Espace de 41 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli. Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à...
Machine compacte mais avec une capacité de coupe importante. Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %). Coulissement du chariot sur bagues autolubrifiantes et pivots rodés. Visserie en acier inox. Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris. Interrupteur...
Lame oblique, inclinaison à 35° (extracteur lame de série). Capacité max. de coupe: 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm. Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli. Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de...
Version avec lame verticale. Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour la découpe des charcuteries. Course du chariot 275 mm, plateau 275xh260 mm. Epaisseur de coupe 0 - 30 mm. Formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes. Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de...
Système d'entraînement par engrenages "vis sans fin" à bain d'huile "autolubrifiants". Lame oblique, inclinaison à 35° (extracteur lame de série); Capacité max. de coupe: 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm. Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli. Lame en acier...
Gros débit, pour grande distribution. Lame oblique allemande "Grund & Bunse", inclinaison à 35°. Mouvement d'ouverture précise de la lame sur les 3 premiers mm. Capacité max. de coupe: 307xh220 mm (Ø 250 mm), épaisseur de 0-24 mm. Espace de 49 mm, entre lame et châssis. Compact, Robuste, élégante et performante, réalisée en fusion d'alliage...