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Four à pizza électrique mécanique SUPERIOR XL 6 GLASS de la série SUPERIOR XL GLASS de PRISMAFOOD SOLUTIONS d'une capacité de 6 pizzas.
Prismafood Solutions
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Les fours électriques mécaniques SUPERIOR XL GLASS de PRISMAFOOD SOLUTIONS, en acier inox, équipés d'une tôle pré peinte ainsi que d’une isolation en laine de roche évaporée, disposent d’un joint d’étanchéité spécialement conçu afin de bénéficier d’une isolation optimale à la chaleur ainsi que d’une manette permettant l’évacuation des fumées. Ils sont dotés d’un design soigné caractérisé par une petite hotte supérieure et une grande poignée en acier inoxydable. L’éclairage intérieur ainsi que la porte vitré en double vitrage permettent un control constant de vos cuissons tout en assurant une visibilité maximale. Dotés de résistances blindées, ils sont alimentés par défaut en 400 V triphasé avec neutre (voltage spécial sur demande).
Caractéristiques principales du four électrique SUPERIOR XL 6 GLASS :
Série | SUPERIOR XL GLASS |
Capacité en pizza(s) | 6 pizzas (35 cm de diamètre) |
Nombre de chambre(s) | 1 |
Température | 50° - 500° C |
Dimensions extérieures | 100 x 131 x 41,3 cm |
Dimensions intérieures | 72 x 108 x 14 cm |
Acier | Inox |
Énergie | Électrique |
Alimentation | 230 - 400 V |
Puissance | 9 kW |
Puissance résistance plafond | 1500 W x 3 |
Puissance résistance sol | 1500 W x 3 |
Absorption électrique monophasé | 39,1 Amp x phase |
Absorption électrique triphasé | 13 Amp x phase |
Poids | 115 kg |
Équipement(s) | Hotte supérieure - Grande poignée en acier INOX |
Vitre(s) | Double vitrage |
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