Plaque de cuisson électrique de 70 cm de large en acier
E7/PL7T-N
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 630x540 mm, 34 dm2. 2 zones de cuisson indépendantes. Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables. Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5". Cheminée arrière en acier inox AISI 304. Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique entièrement soudée au top, inclinée en avant. Rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (voir A7/PS...). Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil. Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de °50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée
Dimensions | 700x700 |
Tension | 380 v |
Puissance | 10 kw |
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