Plancha gaz grand modèle à régulation thermostatique d'une surface de cuisson de 64 x 34 cm.
GGCIO2AA
Krampouz
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La plancha professionnelle gaz 100% inox Krampouz a une puissance de 4 500 W pour une performance excellente et une surface de cuisson de 64 x 34 cm. Grâce à ses deux zones de cuisson, elle permet de cuire simultanément plusieurs préparations : l’idéal pour des plats tels que les burgers.
Cet appareil vous surprendra par ses performances : la conception de la plaque de cuisson en inox permet une montée en température rapide, une excellente répartition de la chaleur et une grande réactivité aux changements de températures. La plancha est dotée de deux manettes de contrôle pour une utilisation facile et une cuisson de précision. Les jus sont récoltés à l’avant de l’appareil dans un grand bac amovible d’une contenance de 70 cl.
Réalisez une économie d’énergie de 30%. Cette plancha gaz est équipée d’un système de régulation automatique de la température : l’Automatic Control System. Grâce à cette innovation, les flammes se régulent automatiquement pour garantir une température de cuisson stable et régulière. Vous maîtrisez la puissance de chauffe de l’appareil avec la même précision qu’une plancha électrique.
La polyvalence de cette plancha électrique, sa rapidité et sa répartition homogène de chauffe sur la plaque à snacker en font un incontournable dans le domaine du snacking.
Cette plancha est pré équipée pour fonctionner en gaz butane propane, les injecteurs gaz naturel sont fournis.
Facile et rapide, le nettoyage de la plaque s’effectue à l’eau après le service ou entre deux préparations. L’inox est très facile à nettoyer lorsqu’il est encore chaud, l’entretien de la plaque n’en sera que plus rapide s’il est effectué directement après utilisation de la plancha.
Thermostat | 2 thermostats réglables jusqu'à 300°C |
Dimensions extérieures | 40 × 69 × 26.6 cm |
Surface de cuisson | 64 x 34 cm |
Énergie | Gaz |
Régulation | Automatique de la température |
Brûleur(s) | Forme des brûleurs en U |
Alimentation | Butane / Propane |
Puissance | 2 x 2 250 W |
Poids | 20 kg |
Sécurité | Coupure automatique du gaz en cas d'absence de la flamme |
Finition | Plaque & châssis en Inox |
Allumage | À train d'étincelles |
Pieds | 2 pieds réglables à l'arrière |
Bac de récupération | Contenance de la goulotte de 70 cl |
Équipement(s) | Kit d'adaptation fournit pour gaz de ville/gaz naturel |
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