Fourneau Ambassade 3 feux vifs gaz et 1 four gaz Gastronorme 1/1.
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Fourneau 3 feux vifs gaz et 1 four gaz Gastronorme 1/1.
L'habillage et la façade sont en inox, les pieds en inox avec vérins réglables.
Équipé d'une plaque coup de feu en fonte de 650 x 500 mm sur brûleurs avec sécurité par thermocouple.
Les dimensions internes du four sont L 530 x- P 400 x H 305 mm.
Brûleur du four à flamme autostabilisée.
CG 721 GGCF. Fourneau avec plaque coup de feu 650 x 500 mm, 1 four gaz Gastronorme 1/1.
Table
Four
Variantes disponibles en option:
Four (en remplacement du four gaz)
Thermostat | Oui |
Dimensions | 700 x 650 mm |
Dimensions intérieures | L 530 - P 400 - H 305 mm |
Dimensions table (mm) | 700 x 650 - (650 x 500 pour la plaque coup de feu) |
Brûleur(s) | 1 Plaque coup de feu - 1 four à gaz Gastronorme 1/1 |
Alimentation | Gaz |
Puissance du four | 4 kW |
Puissance totale | 11 kW |
Plaque coup de feu | Fonte |
Puissance plaque coup de feu | 7 kW |
Sécurité | Thermocouple |
Finition | Inox |
Fabrication | Française |
Pieds | Verins réglables |
Hauteur des pieds | 150 / 175 mm |
Flamme autostabilisée | Oui |
Grille(s) | Fonte |
Équipement(s) | 1 grille fil - 1 tôle à pâtisserie |
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