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Fourneau Ambassade 3 feux vifs sur four gaz | CG831P - Ambassade De Bourgogne

Fourneau professionnel gaz CG831P | Ambassade De Bourgogne

Fourneau Ambassade 3 feux vifs sur four gaz .

  • Fabrication française.
  • Prévu pour un Usage intensif.
  • Fiable, robuste et simple à utiliser.

Ambassade De Bourgogne

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Fourneau 3 feux vifs sur four gaz, l'habillage et la façade sont en inox, les pieds en inox avec vérins réglables.
Il est équipé de 2 brûleurs de 3 kw et de 1 brûleur de 5 kw, les grilles sont en fonte.
Les dimensions internes du four sont L 620 x P 455 x H 305 mm.
Le brûleur du four à flamme autostabilisée a une puissance de 4 kw, la régulation se fait à l'aide d'un bloc thermostatique avec sécurité par thermocouple.

CG 831 P. Fourneau 3 feux vifs, 1 four gaz 620 x 400.

Table

  • Habillage et façade inox.
  • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm. Table
  • Dimensions : 800 x 650 mm.
  • Brûleurs à sécurité par thermocouple.
  • 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 5 kW.
  • Grilles fonte.

Four

  • Dimensions intérieures : L 620 - P 455 - H 305 mm.
  • Brûleurs à flamme autostabilisée de 4 kW.
  • Sécurité par thermocouple.
  • Thermostat.
  • Équipement standard : 1 grille,1 tôle à pâtisserie.

dimiensions fourneau CG831P

Variantes disponibles en option :

Table

  • SB 138 1 brûleur de 1,5 kW ou de 4 kW à la place d’un brûleur de 3 kW
  • SB 238 2 brûleurs de 4 kW à la place de 2 brûleurs de 3 kW

Four (en remplacement du four gaz)

  • SFE 801 1 four électrique statique avec voûte rayonnante + gril (3,6 kW)*
  • SFCT 8011 four à convection forcée (3,4 kW)(230 V mono)
  • SGE 801 Gril électrique (sur four à convection forcée)
Thermostat Oui
Dimensions L 800 x P 650 x H 900
Dimensions intérieures L 620 x P 455 x H 305
Dimensions table (mm) 800 x 650 mm
Brûleur(s) 3 feux vifs - 1 four à gaz
Puissance(s) brûleur(s) 2 brûleurs de 3 kW - 1 brûleur de 5 kW
Alimentation Gaz
Puissance du four 4 kW
Puissance totale 15 kW
Sécurité Thermocouple
Finition Inox
Fabrication Française
Pieds Verins réglables
Hauteur des pieds 150 / 175 mm
Flamme autostabilisée Oui
Grille(s) Fonte
Équipement(s) 1 grille fil - 1 tôle à pâtisserie

picture_as_pdf Fiche technique | CG831P (501.08k)

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