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Pétrin à fourche ITF 35 Prismafood Solutions d'une capacité de 40 litres.
Prismafood Solutions
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Date de disponibilité:
Le pétrin à fourche est la machine professionnelle idéale pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries.
Dotés d’un système de transmission particulièrement silencieux grâce à la présence du motoréducteur à bain d’huile, d’un bac, d’un arbre de transmission, d’une fourche en acier inoxydable, les pétrins à fourche Prismafood vous permettront d’obtenir des pâtes parfaitement amalgamées rapidement.
Caractéristiques principales des pétrins à fourche Prismafood ITF 35 :
2 modèles disponibles :
ITF-35 : moteur 400 V triphasé
ITF-35-2V : moteur 400 V triphasé 2 vitesses (2ème vitesse plus rapide disponible uniquement sur la version 400 V triphasé)
Série | IMF - ITF |
Capacité | 40 litres |
Poids pâte | 35 kg |
Pâte / heure | 105 kg |
Dimensions | 59 x 93 x 87,5 cm |
Acier | Inox |
Alimentation | 400 V triphasé |
Puissance | Vitesse 1 : 1,10 Kw, 1,50 Hp | Vitesse 2 : 0,75 - 1,10 Kw, 1 - 1,50 Hp |
Poids | 165 kg |
Dimensions cuve(s) | 56,4 cm de diamètre |
Équipement(s) | Minuteur | roulettes |
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