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Pétrin à spirale ITR 20 - PRISMAFOOD | ITR-20 - Prismafood Solutions

Pétrin à spirale 22 litres ITR-20 - Prismafood Solutions

Pétrin à spiral ITR 20 Prismafood Solutions d'une capacité de 22 litres.

  • Moteur 400 V triphasé.

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Le pétrin à spirale est la machine professionnelle idéale pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est particulièrement silencieux car il est réalisé avec moto-réducteur à bain d’huile. Tous les pétrins à spiral Prismafood sont équipées de coupe-pâte.

Caractéristiques principales des pétrins à spiral Prismafood ITR 20 :

  • Tête basculante et cuve extractible
  • Capacité de 22 litres
  • Jusqu'à 17 kg de pâte
  • 56 kg de pâte / heure
  • Cuve de 36 cm de diamètre
  • Minuteur
  • Roulettes

2 modèles disponibles :

ITR-20 : moteur 400 V triphasé
ITR-20-2V : moteur 400 V triphasé 2 vitesses (2ème vitesse plus rapide disponible uniquement sur la version 400V triphasé)

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Série IBM-IBT - IMR-ITR
Capacité 22 litres
Poids pâte 17 kg
Pâte / heure 56 kg
Dimensions 38,5 x 67 x 72,5 cm
Acier Inox
Alimentation 400 V triphasé
Puissance Vitesse 1 : 0,75 Kw, 1 Hp | Vitesse 2 : 1,10 Kw, 1,50 Hp
Poids 81 kg
Dimensions cuve(s) 36 cm de diamètre
Équipement(s) Minuteur | roulettes

picture_as_pdf Fiche technique | IBM-IBT-IMR-ITR - PRISMAFOOD (528.96k)

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