Four à pizza électrique monochambre pour 4 pizzas Ø 30 / 34.
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Ce four à pizza électrique Pyralis est doté d'un design innovant. Il vous permettra de cuire jusqu'à 4 pizzas de Ø 30 / 34 cm. Ce four est équipé d'une chambre de cuisson de dimensions internes 700x700x150 mm ainsi que d'une sole réfractaire dotée du système de chauffage "Activestone" à rendement thermique élevé.
Le système de chauffage Activestone® est constitué par une pierre réfractaire épaisse 22 mm dans laquelle sont insérés 3 résistances cuirassées en acier. La chaleur est distribuée uniformément en permettant une cuisson homogène avec une remarquable économie d'énergie et des consommations dû au fait qu’il arrive à monter en température plus rapidement.
Ce four est également disponible en version digitale (ci-dessus en option) sous la référence P08PY12001 PY D4.
Capacité en pizza(s) | 4 pizzas (34 cm de diamètre) |
Nombre de chambre(s) | 1 |
Température | 0 - 450° C |
Dimensions extérieures | 1090x1010xh400 mm |
Dimensions intérieures | 700x700xh150 mm |
Énergie | Électrique |
Tension | 400V/3Ph+N+T |
Puissance | 6,6 kw |
Poids | 115 kg |
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