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Four à pizza électrique mécanique de petites dimensions d'une capacité de 2 x 1 pizza.
Prismafood Solutions
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Les fours électriques mécaniques SMALL BASIC de PRISMAFOOD SOLUTIONS, en acier inox et équipés d'une tôle pré peinte, disposent de petites dimensions. Avec leur plan de cuisson en pierre réfractaire et une isolation en laine de roche évaporée avec résistances blindées, leur éclairage interne vous permettront un control constant de vos cuissons. Ils sont alimentés de 230 à 400 V avec neutre.
Caractéristiques principales du four électrique BASIC 2/50 VETRO :
Série | SMALL BASIC |
Capacité en pizza(s) | 2 pizzas (45 cm de diamètre) |
Nombre de chambre(s) | 2 |
Température | 50° - 500° C |
Dimensions extérieures | 91,5 x 69 x 52,7 cm |
Dimensions intérieures | 62 x 50 x 12 cm |
Énergie | Électrique |
Alimentation | 230 - 400 V |
Puissance | 7,5 kW |
Puissance résistance plafond | 2500 W x 2 |
Puissance résistance sol | 2500 W x 1 |
Absorption électrique monophasé | 32,6 Amp x phase |
Absorption électrique triphasé | 10,9 Amp x phase |
Poids | 71 kg |
Éclairage | disponible en option |
Vitre(s) | Oui |
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