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Fourneau Ambassade 4 feux vifs sur four gaz

Fourneau professionnel gaz CG641P - Ambassade De Bourgogne

Fourneau Ambassade 4 feux vifs sur four gaz.

  • Fabrication française.
  • Prévu pour un Usage intensif.
  • Fiable, robuste et simple à utiliser.

Ambassade De Bourgogne

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Fourneau 4 feux vifs sur four gaz, l'habillage et la façade sont en inox, les pieds sont en inox avec vérins réglables.
Il est équipé de brûleurs à sécurité par thermocouple, 2 brûleurs de 3 kw, 1 brûleur de 4 kw et 1 brûleur de 1,5 kw.
Les grilles sont en fonte, les dimensions internes du four sont L 400 x P 455 x H 305 mm avec un bruleur à flamme autostabilisée de 3,5 kw. 
La régulation se fait par bloc thermostatique.

CG 641 P. Fourneau 4 feux vifs, 1 four gaz.

  • Habillage et façade inox.
  • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm. Table
  • Dimensions : 600 x 650 mm.
  • Brûleurs à sécurité par thermocouple.
  • 1 brûleur de 4 kW.
  • 2 brûleurs de 3 kW.
  • 1 brûleur de 1,5 kW.
  • Grilles fonte.

Four

  • Dimensions intérieures : L 400 - P 455 - H 305 mm.
  • Brûleurs à flamme autostabilisée de 3,5 kW.
  • Sécurité par thermocouple.
  • Thermostat.
  • Equipement standard : 1 grille,1 tôle à pâtisserie.

Détails dimensions fourneau CG641P

Variantes disponibles en option :

Table

  • SB 138 1 brûleur de 1,5 kW ou de 4 kW à la place d’un brûleur de 3 kW
  • SB 138 1 brûleur de 1,5 kW ou de 4 kW à la place d’un brûleur de 3 kW

Four (en remplacement du four gaz)

  • SFE 001 1 four électrique statique avec voûte rayonnante + gril (2,5 kW)*
  • SFCT 001 1 four à convection forcée (2,65 kW) (230 V mono)
  • SGE 001 Gril électrique (sur four à convection forcée)
Thermostat Oui
Dimensions L 600 x P 650 x H 900 mm
Dimensions intérieures L 400 x P 455 x H 305 mm
Dimensions table (mm) 600 x 650
Brûleur(s) 4 feux vifs - 1 four à gaz
Puissance(s) brûleur(s) 1 brûleur de 4 kW - 2 brûleurs de 3 kW - 1 brûleur de 1.5 kW
Alimentation Gaz
Puissance du four 3.5 kW
Puissance totale 15 kW
Sécurité Thermocouple
Finition Inox
Fabrication Française
Pieds Verins réglables
Hauteur des pieds 150 / 175 mm
Flamme autostabilisée Oui
Grille(s) Fonte
Équipement(s) 1 grille fil - 1 tôle à pâtisserie

picture_as_pdf Fiche technique | CG641P (691.05k)

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