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Étuve de fermentation CELLA INOX 9 99 - PRISMAFOOD | CELLA-INOX-9-99 - Prismafood Solutions

Étuve de fermentation CELLA INOX 9 99 CELLA-INOX-9-99 | Prismafood Solutions

Étuve de fermentation chauffée CELLA INOX 9 99 pour four à pizza électriques des séries TRAYS et TRAYS GLASS, 9 et 99, de PRISMAFOOD d'une capacité de charge de 18 plateaux. 

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CELLA-INOX-9-99

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Ces étuves de fermentation sont idéalement adaptées aux fours à pizza électriques PRISMAFOOD TRAYS et TRAYS GLASS, 9 et 99. Elles sont chauffées, équipées de roulettes ainsi que de portes vitrées.

Caractéristiques principales de l'étuve de fermentation CELLA INOX 9 99 :

  • Dimensions extérieures de 150 x 120,4 x 90 cm
  • Température de travail de 0 / 60 °C
  • Capacité de charge de 18 plateaux

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Capacité Charge de 18 plateaux
Température 0 / 60°C
Dimensions extérieures 150 x 120,4 x 90 cm
Alimentation 230 V
Puissance 2 kw
Plaque(s) Espacées de 9 cm
Poids 120 kg

picture_as_pdf Fiche technique | ACCESSOIRES TRAYS - PRISMAFOOD (295.5k)

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