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Plancha professionnelle à gaz chromée dotée d'une plaque de cuisson lisse en acier (15 mm).
PLANCHA/2CR-N
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Cette plaque de cuisson à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté. dispose d'une surface chromée "50 µ" permettant une distribution uniforme de la chaleur ("chrome métallique", respect de la norme ROHS).
La régulation par vanne gaz "thermostatique" vous permettra d'obtenir une température maximale de travail de 300°C sans détérioration du chromage (hygiène parfaite, sans risque d'intoxication).
Dimensions | 620 x 510 x h305 mm |
Énergie | Gaz |
Poids | 40 kg |
Kcal/h | 4990 |
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