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Pétrin à spirale IBM 10 - PRISMAFOOD | IBM-10 - Prismafood Solutions

Pétrin à spirale 10 litres IBM-10 | Prismafood Solutions

Pétrin à spiral IBM 10 Prismafood Solutions d'une capacité de 10 litres.

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Le pétrin à spirale est la machine professionnelle idéale pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est particulièrement silencieux car il est réalisé avec moto-réducteur à bain d’huile. Tous les pétrins à spiral Prismafood sont équipées de coupe-pâte.

Caractéristiques principales du pétrin à spiral Prismafood IBM 10 :

  • Tête et cuve fixe
  • Capacité de 10 litres
  • Jusqu'à 8 kg de pâte
  • 35 kg de pâte / heure
  • Cuve de 26 cm de diamètre
  • Minuteur
  • Roulettes
  • Alimentation 230 V monophasé 

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Série IBM-IBT - IMR-ITR
Capacité 10 litres
Poids pâte 8 kg
Pâte / heure 35 kg
Dimensions 26 x 50 x 50 cm
Acier Inox
Alimentation 230 V monophasé
Puissance Vitesse 1 : 0,37 Kw, 0,50 Hp | Vitesse 2 : 0,50 Hp
Poids 40 kg
Dimensions cuve(s) 26 cm de diamètre
Équipement(s) Minuteur | roulettes

picture_as_pdf Fiche technique | IBM-IBT-IMR-ITR - PRISMAFOOD (528.96k)

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