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Four mixte 5 niveaux | VULCAIN5

Four mixte 5 niveaux VULCAIN5

Four mixte 5 niveaux GN 1/1 et 600x400 mm

VULCAIN5

Neuf

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2 090,00 € HT

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Four mixte à injection de vapeur 5 niveaux GN 1/1 et 600x400 mm, production de vapeur par injection d'eau, humidité réglable de 0 à 100%, contruction interne et externe en inox, joint de porte démontable sans outil pour en entretien aisé, bords intérieurs arrondis pour faciliter le nettoyage, isolation de 70 mm, panneau de commande programmable, rack intérieur inox démontable au format GN 1/1 et 600x400 mm au pas de 80 mm, distribution de chaleur optimisée pour une cuisson parfaite, sonde de température, éclairage interne, vitre externe froide, vitre extérieure démontable pour faciliter le nettoyage, température maximum de 280à 300°c, les dimensions sont 840x910xh750 mm

Capacité 5 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm
Dimensions 840x910xh750 mm
Tension 380 v
Puissance 6,5 kw
Poids 87 kg

picture_as_pdf Fiche technique | Vulcain5 (66.43k)

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