Friteuse électrique 1 cuve "Y" 15 litres sur armoire - "DIGIT" E7/F15A4-NAP | Diamond

  • Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis.
  • Dimensions de la cuve 310x420xh290 mm.
  • Quantité d'huile à l'utilisation, min. 14 lit. max. 15 lit.
  • Panier en acier chromé, dimensions 295x290xh130 mm.

 

  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Couvercle en acier inox.
  • Robinet de vidange (à bille) de la cuve ainsi que le bac de décantation de l'huile, placés dans l'armoire inférieure.
  • Panneau de commande digital programmable. Affichage du temps de cuisson, de la température. Fonction "Melting Cycle" préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales. 
  • Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, immergé dans la cuve. Relevage du bloc résistances permettant un nettoyage de la cuve aisé, régulation de la température de 100° à 190°C par thermostat, thermostat de sécurité de série, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

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E7/F15A4-NAP

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