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Four à pizza GAZ "GAS 9" PRISMAFOOD SOLUTIONS d'une capacité de 9 pizzas.
Prismafood Solutions
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Date de disponibilité:
Les fours à gaz PRISMAFOOD, en acier inoxydable et en tôle prépeinte, ont été conçu pour les professionnels de la pizza. Ils vous permettront de réussir vos plus belles pizzas ainsi que réaliser des assiettes gastronomiques. Ils disposent d’une chambre de cuisson en briques réfractaires et d’un isolement en laine de roche évaporé.
Caractéristiques principales du four à gaz "GAS 9" :
Série | GAS |
Capacité en pizza(s) | 9 pizzas (30 cm de diamètre) |
Nombre de chambre(s) | 1 |
Température | 0 - 450° C |
Dimensions extérieures | 130,5 x 136,2 x 56 cm |
Dimensions intérieures | 92 x 92 x 15 cm |
Acier | Inoxydable |
Énergie | Gaz |
Alimentation | 230 V |
Puissance | 27 kW |
Consommation de gaz (Kg/h, m³/h, m³/h) | 2,129 (G 30/31), 2,852 (G 20), 2,852 (G 25) |
Poids | 179 kg |
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