Fourneau professionnel électrique CE1052P - Ambassade De Bourgogne

Fourneau Ambassade électrique avec 5 plaques électriques et 2 fours électrique.

Fabrication française.
Prévu pour un Usage intensif.
Fiable, robuste et simple à utiliser.

Référence :

Fabricant : Ambassade De Bourgogne

État : Neuf

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Description
Fiche technique

Fourneau électrique équipé de 5 plaques électriques et 2 fours électrique.
L'habillage et la façade sont en inox, les pieds sont en inox avec des verins réglables.
La table de cuisson de dimensions 1000 x 650 mm est équipée de 2 plaques 1,5 kW, 2 plaques 2 kW et 1 plaque 2,6 kW.
Le four à des dimensions intérieures deL 400 - P 455 - H 305 mm et sa température réglable par thermostat.
L'équipement standard est composé d' 1 grille et 1 tôle à pâtisserie.

CE 1052 P. Fourneau électrique, 5 plaques électriques, 2 fours électriques.

Habillage et façade inox.
Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150 x 175 mm.
Puissance totale : 14,6 kW.
Alimentation : Tri 400 V + N + T.
400 V sans neutre en option avec supplément.

Table

Dimensions : 1000 x 650 mm.
2 plaques 1,5 kW : 1 Ø 145 mm - 1 Ø 180 mm.
2 plaques 2 kW : 1 Ø 180 mm - 1 Ø 220 mm.
1 plaque 2,6 kW Ø 220 mm.

Four

Dimensions intérieures : L 400 - P 455 - H 305 mm.
Puissance des éléments chauffants : Sole + voûte : 2,5 kW - Gril : 2,4 kW.
Thermostat.
Equipement standard : 1 grille,1 tôle à pâtisserie.

Dimensions du fourneau ambassade CE1052P

Des variantes sont disponibles. N'hésitez pas à nous contacter.

Four (en remplacement du four statique)

SFCT 001 1 four à convection forcée (2,65 kW)*
SGE 001 Gril électrique (sur four à convection forcée)

* Avec alimentation : Tri 400 V + N + T uniquement.

Fiche technique
Description

Thermostat	Oui
Dimensions	L 1000 x P 650 x H 900 mm
Dimensions intérieures	L 400 x P 455 x H 305 mm
Dimensions table (mm)	1000 x 650
Brûleur(s)	5 plaques électriques - 2 fours électriques
Dimensions des brûleurs (mm)	ø 220 pour la 2.6 kW - ø 180 et 220 pour les 2 kW - ø 145 et 180 pour la 1.5 kW
Alimentation	Triphasé 400 V + N + T
Puissance du four	Sole + voûte 2.5 kW (mode grill 2.4 kW)
Puissance totale	14.6 kW
Puissance(s) plaque(s)	- 1 plaque de 2.6 kW - 2 plaques de 2 kW - 2 plaques de 1.5 kW
Finition	Inox
Fabrication	Française
Pieds	Verins réglables
Hauteur des pieds	150 / 175 mm
Équipement(s)	1 grille fil - 1 tôle à pâtisserie