Chambre froide négative (-18°c à -22°c) de 2,8 m3 avec panneaux et groupe froid de marque Diamond.
C5.9B/PM+AN201-PED/A
Diamond
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Cette chambre froide est équipée de panneaux en acier laqué blanc avec crochets excentriques incorporés pour le verrouillage et d'une isolation en polyurétane injecté haute densité.
L'épaisseur des parois, sol et plafond est de 80 mm, le sol est en acier inox, les angles sont arrondis.
La porte est bombée et très robuste, elle est réversible et dispose d'un passage utile de 720xh1860 mm. Elle est livrée avec une serrure à clés et une poignée avec dispositif de sécurité. Elle est équipée d'une fermeture par joint magnétique à pression avec rappel automatique et de charnières avec arrêt à 100°.
La contre porte dispose d'un cordon chauffant périphérique et d'une soupape de dépression.
Le groupe froid monobloc est à chevauchement, le réglage de la température se fait à l'aide d'une régulation électronique de -18°c à -22°c, le groupe est tropicalisé à +43°c, hublot de lumiere de série.
Cette chambre froide convient aussi bien à une boulangerie qu'à d'autres domaines d'activité.
Volume | 5,5 m3 (5526 litres) |
Dimensions | 2000x1700xh2110 mm |
Tension | 220 v |
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