Four à convoyeur électrique idéalement conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain, tartes, lasagne,... pour la cuisson de 30 à 40 pizzas par heure
FTEV50/85-N
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four à convoyeur élestrique pour la cuisson en continu de 30 à 40 pizzas par heure ou autres, distibution homogéne d'air chaud permettantune cuisson homogéne du flux d'air chaud avec une température de cuisson plus basse que les fours traditionnels entraînant une meilleure qualité de cuisson ainsi que des économies d'énergie, la construction intérieure et extérieure est en inox, l'isolation thermique est en fibre céramique, le réglage de la température et de la vitesse est électronique, la mise en température est rapide, accés façile pour l'entretien, portillon latérale de contrôle de la cuisson, piétement sur roues pivotantes avec freins, les dimensions sont 1280x1720xh570/1110 mm
Capacité | 30 à 40 pizzas |
Dimensions | 1280x1720xh570/1110 mm |
Énergie | Électrique |
Tension | 380 v |
Puissance | 14,5 kw |
Poids | 190 kg |
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