Prix réduit ! Four mixte 5 niveaux GN 1/1

Four mixte 5 niveaux GN 1/1

DFV511

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Four mixte électrique  5 niveaux GN 1/1

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Description

Four mixte électrique vapeur convection 5 niveaux GN 1/1 ,la vapeur est directe par nébulisation ,le chargement se fait en profondeur en GN1/3-1/2-2/3-1/1 ,il est équipé d'un déflecteur de la turbine sur charniere pour un entretien aisé ,la construction est tout inox et la lumiere est halogéne ,il dispose d'une cuvette de récolte des condensats en dessous de la porte ,la porte est à double vitrage thermique ,un oura permet l'évacuation des fumées et dvapeurs de cuisson ,la tension d'utilisation est le 380 v ,les dimensions sont 710x770xh600 mm

Fiche technique

Capacité5 x GN 1/1
Tension380 v
Dimensions710x770xh600 mm
Puissance6 kw

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