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Gril fonte lisse électrique Ambassade CME410GL | CME410GL - Ambassade De Bourgogne

Gril fonte lisse électrique CME410GL | Ambassade De Bourgogne

Gril en fonte lisse électrique Ambassade de Bourgogne CME 410 GL (L 400 – P 650 – H 900 mm).

  • Fabrication française.
  • Prévu pour un Usage intensif.
  • Fiable, robuste et simple à utiliser.

Le prix de base n'inclut pas les options*  Voir les options*

Ambassade De Bourgogne

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Le CME 410 GL est un module armoire gril électrique en fonte émaillé lisse Ambassade de Bourgogne. Il permet de cuire par contact et de manière régulière. Il est recommandé pour la cuisson des filets de poissons, des crustacés, des steaks hachés, des légumes émincés et des pièces de viande.

Caractéristiques du CME410GL - Gril électrique fonte lisse :

  • Plaque en fonte émaillée lisse.
  • Surface de cuisson : 390 x 490 mm (17 dm2).
  • Goulotte de récupération des jus intégrée sur l’avant de la plaque avec trou d’évacuation.
  • Bac de récupération amovible, capacité: 1,5 litre. • Pare éclabous-sures en inox ep. 20/10 amovible.
  • Puissance : 3,3 kW
  • Alimentation 230 V mono ou 400 V 3 + N + T
  • Régulation par doseur d’énergie
  • Sécurité par thermocouple.
  • Allumage électrique par poussoir sur bandeau. Alimentation: 230 V.

Livré sans échelles (disponible en option) - Baie libre

Dimensions du gril électrique Ambassade CME410GL :

Dimensions du gril électrique Ambassade CME410GL

En options :

CPM400

  • Option porte

ECH400

  • Echelles supports permettant l’aménagement de l’armoire en range-ment de platerie gastronorme 1/1 sur 3 niveaux avec espacement de 100 mm.
Surface de cuisson 350 x 490 mm (17 dm2)
Régulation Régulation par doseur d’énergie
Alimentation Alimentation 230 V mono ou 400 V 3 + N + T
Puissance totale 3,3 kW
Plaque(s) Fonte émaillée lisse
Sécurité Thermocouple
Allumage Électrique par poussoir sur bandeau
Fabrication Française

picture_as_pdf Fiche technique | CME410GL (346.4k)

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