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Gril acier 1/2 lisse 1/2 nervuré à gaz CMG410SLR Ambassade | CMG410SLR - Ambassade De Bourgogne

Gril acier 1/2 lisse 1/2 nervuré à gaz CMG410SLR | Ambassade De Bourgogne

Gril en acier demi lisse, demi nervuré à gaz Ambassade de Bourgogne CMG 410 SLR (L 400 – P 650 – H 900 mm).

  • Fabrication française.
  • Prévu pour un Usage intensif.
  • Fiable, robuste et simple à utiliser.

Le prix de base n'inclut pas les options*  Voir les options*

Ambassade De Bourgogne

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Le CMG 410 SLR est un module armoire gril à gaz en acier lisse Ambassade de Bourgogne. Il permet de cuire par contact et de manière régulière. La partie lisse est recommandé pour la cuisson des filets de poissons, des crustacés, des steaks hachés, des légumes émincés et des pièces de viande. La partie nervurée permet de réaliser des cuissons de grillades homogènes et quadrillées

Caractéristiques du CMG410SLK - Gril gaz acier 1/2 lisse 1/2 nervuré :

  • Plaque en acier demi lisse, demi nervurée épaisseur 12 mm.
  • Surface de cuisson : 367 x 495 mm (18 dm2).
  • Goulotte de récupération des jus intégrée sur l’avant de la plaque avec trou d’évacuation.
  • Bac de récupération amovible, capacité: 1,5 litre.
  • Pare éclaboussures en inox ep. 30/10, soudé sur la plaque assurant l’étanchéité.
  • Puissance gaz totale: 6 kW.
  • Robinet gaz débit nominal et débit réduit.
  • Sécurité par thermocouple.
  • Allumage électrique par poussoir sur bandeau. Alimentation 230 V.

Livré sans échelles (disponible en option) - Baie libre

Dimensions du Gril acier 1/2 lisse, 1/2 nervuré gaz CMG 410 SLR :

Dimensions du gril gaz Ambassade CMG410SLR

En options :

CPM400

  • Option porte

ECH400

  • Echelles supports permettant l’aménagement de l’armoire en range-ment de platerie gastronorme 1/1 sur 3 niveaux avec espacement de 100 mm.
Surface de cuisson 367 x 495 mm (18 dm2)
Alimentation 230 V
Puissance totale 6 kW
Plaque(s) Acier demi lisse, demi nervurée épaisseur 12 mm
Sécurité Thermocouple
Allumage Électrique par poussoir sur bandeau
Fabrication Française

picture_as_pdf Fiche technique | CMG410SLR (717.41k)

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