Module mobile de cuisson sur four à convection forcée Ambassade.
CTA701CT
Ambassade De Bourgogne
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Module mobile de cuisson Ambassade sur FOUR.
Le four est électrique à convection forcée 6 niveaux GN1/1. Il dispose entre autre des fonctions cuisson et maintien en température.
CTA 701 CT Four à convection forcée.
Capacité | GN 1 / 1 |
Nombre de niveaux | 6 |
Hauteur entre les niveaux | 68 mm |
Température | Cuisson: 50 - 280°/Maintien en température: 30 - 110° |
Dimensions | L.900 – P.650 – H.950 mm |
Dimensions plan de travail | L.700 - P.650 |
Alimentation | 230 V + N + T |
Puissance | 3.5 kW |
Mode de cuisson | Convection forcée |
Finition | Inox |
Fabrication | Française |
Pieds | 4 roulettes Ø 125 mm, dont deux avec frein de blocage, chape inox. |
Bac de récupération | Oui |
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