Fourneau gaz de profondeur 900 mm disposant de 6 brûleurs à feux vifs sur un four gaz 7 kW GN 2/1 et une armoire neutre GN 1/1.
G9/6BFA12
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Fourneau de dimensions 1200x900xh850/920 mm doté de 6 brûleurs à feux vifs (3x 7 kW, 3x 11 Kw) puissants, efficaces et flexibles qui s'adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle.
Ce fourneau dispose également d'un four gaz GN 2/1 de 7 kW de dimensions 540x700xh300 mm et d'une armoire neutre GN 1/1 de dimensions 360x740xh360 mm.
Ligne | Modular Cooking 900 |
Série | Optima 900 |
Température | Four de 160°C à 310°C |
Dimensions | 1200x900xh850 mm |
Dimensions intérieures | Four de 540x700xh300 mm |
Brûleur(s) | 6 brûleurs à très haut rendement |
Puissance(s) brûleur(s) | 3 x 7 kW + 3 x 11 kW |
Puissance | 52460 kcal/h |
Poids | 143 kg |
Finition | Acier inox AISI 304 |
Pieds | Réglables en inox |
Porte(s) | Charnières à ressort | Double paroi munies d'une isolation thermique | Guides latérales sur 3 niveaux |
Poignée(s) | Inox |
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