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Cuiseur à pâtes au gaz 40 litres | G9/CPA4 - Diamond

Cuiseur à pâtes gaz, cuve 40 lit. sur meuble fermé G9/CPA4 | Diamond

Cuiseur à pâtes au gaz équipé d'une cuve GN 1/1 (350x510xh300 mm) de 40 litres sur un meuble fermé.

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G9/CPA4

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Neuf

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Cuiseur à pâtes au gaz Modular Cooking 900 conçu et réalisé pour durer dans le temps doté de performances et d'une fiabilité a toutes épreuves.

  • Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm (NB: paniers en option).
  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 15/10ème, résistant à la corrosion du sel et à l'usure , munie d'un trop plein pour les amidons et d'un double fond perforé en acier inox AISI 304. La vanne du robinet d'eau pour le remplissage de la cuve est placée sur la face avant de l'appareil, la vanne de décharge (à bille) dans le meuble. Une évacuation au réseau d'eau usagée est à prévoir.
  • Chauffage gaz, brûleurs à flamme horizontale, placés en dessous de la cuve. Régulation par une vanne gaz, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
Dimensions 400x900xh850/920 mm
Acier Inoxydable
Poids 57 kg
Dimensions cuve(s) 350 x 510 x h300 mm
Kcal/h 11438

picture_as_pdf Fiche technique | G9/CPA4 (47.65k)

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