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Cellule de congélation rapide 5xGN 1/1 ou 5x 60x40 cm | WR-5G5P-EC - Diverso By Diamond

Cellule de congélation rapide 5xGN 1/1 ou 5x 60x40 cm WR-5G5P-EC | Diverso By Diamond

Cellules de congélation et refroidissement rapide d'une capacité de 5 x GN 1/1 ou 5 x 600x400mm.

  • 100% Made in Europe (respect des normes CE).
  • Production par cycle de 12kg (+70° C +3° C) et 8 Kg (+70° C -18° C).

Diverso By Diamond

WR-5G5P-EC

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Cette cellule de congélation et refroidissement rapide a été entièrement réalisée en Europe respectant ainsi toutes les normes en vigueurs. La régulation des cycles de refroidissement ou de congélation bénéficie de la fonction "Hard & Soft", à temps ou à température (sonde à cœur).

Performance et respect des normes assurées avec le passage de la température à coeur :

  • +70°C à +3°C en 90 minutes (norme UK) ou de +65°C à +10°C en 110 minutes (norme NF)
  • +70°C à -18°C en 240 minutes (normeUK) ou +65°C à -18°C en 270 minutes (norme NF).

Caractéristiques :

  • Capacité de 5 GN 1/1 ou 5 x 600x400mm (1 grille GN 1/1 livrée de série).
  • Production par cycle : 12 Kg (+70° C +3° C) et 8Kg (+70° C -18 °C).
  • Régulateur électronique digital (sous boîte fermée, étanche), fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore.
  • Structure monobloc, réalisation intérieur acier inox AISI 304 et extérieur en acier inox AISI 430.
  • Isolation en polyuréthane sans CFC (60/50 mm).
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.

Système de refroidissement :

  • Sonde à coeur.
  • Groupe compresseur classe climatique 4, condenseur ventilé, accessibilité frontale, facilité pour l'entretien et SAV.
  • Réfrigérant R404A (ou R452).
  • Évaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent).
  • Dégivrages manuels, cuvette de récupération du condensat.

Confort :

  • Fond intérieur embouti, angles arrondis (sans aspérités) avec bouchon de drain (gros entretien).
  • Porte (non réversible) à fermeture par joint magnétique (remplacement aisé, sans outillage) avec poignée intégrée (non saillante).
    Charnières (à gauche) avec rappel automatique (blocage à 90°)
  • Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte.
  • Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm.
  • 4 pieds en acier inox réglables.
Capacité 5xGN 1/1 ou 5x 600x400 mm (1 grille GN 1/1 livrée de série)
Production / cycle 12 Kg (+70° C +3° C) et 8 Kg (+70° C -18° C)
Température +70°C -18°C | +70°C +3°C
Dimensions 790 x 700(+30) x h880/900 mm
Régulation Régulateur électronique digital
Alimentation Volt 230/1N 50Hz
Puissance 0,65 kW
Poids 86 kg
Finition Réalisation intérieur acier inox AISI 304 et extérieur en acier inox AISI 430
Porte(s) Réversible, avec poignée intégrée (non saillante), charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°)

picture_as_pdf Fiche technique | WR-5G5P-EC (41.72k)

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